VIH

El síndrome de inmunodeficiencia adquirida, conocido por su acrónimo sida, es el conjunto de enfermedades de muy diverso tipo  que resultan de la infección por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). El uso de medicamentos combinados puede controlar la replicación del virus y fortalecer el sistema inmunitario; la consecuencia es que la infección se convierte en crónica y no deriva en sida, algo que, en su evolución natural y en la mayoría de los pacientes, ocurriría en promedio a los diez años del contagio, y se produciría la muerte en un periodo de tres a cinco años.

SÍNTOMAS: A los 6 meses de haberse infectado con el VIH, una persona puede empezar a presentar los siguientes síntomas: Diarrea Persistente Pérdida de peso Cansancio Ganglios inflamados por más de tres meses Sudores Nocturnos Fiebres repentinas Manchas blancas en la boca y en la lengua Alergias en la piel FORMAS DE CONTAGIO DE VIH: Vía sexual: mediante el contacto sexual, ya sea vaginal, anal u oral; siendo el anal el que presenta un mayor riesgo por la delicadeza de los tejidos y la facilidad con la que se pueden producir heridas. Vía sanguínea: se produce al compartir cualquier material que haya estado en contacto con sangre de una persona infectada y que pueda ponerse en contacto posteriormente con la sangre de una persona sana. Puede tratarse de jeringas, agujas, y todo el material que se use para realizar piercing, tatuajes, o en sesiones deacupuntura y no haya sido esterilizado previamente. El riesgo de transmisión a través de las transfusiones de sangre actualmente es muy bajo, gracias a los grandes controles que se realizan a la sangre donada. Vía vertical (madre-hijo): cuando la madre es seropositiva se puede producir la transmisión del virus durante el embarazo, el parto y la lactancia.

composicion corporal

Peso: 50
Talla: 1.57
IMC: 24.6

peso: 48
talla: 1.57
IMC:24.6

COMPARACIÓN ENTRE PIRÁMIDES

2004

2015

PIRÁMIDE ALIMENTARIA

• o se usa
• Pirámide alimentaria

Féculas

No consumes suficientes féculas: cereales (pan, pasta...), arroz, legumbre, patatas, un tipo de alimento que debe constituir la base de nuestra alimentación. Te recomendamos consumir pan en todas las comidas principales, patatas a diario y alternar a lo largo de la semana arroz, pasta y legumbres.

Tus datos de consumo

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Frutas

Comes poca fruta. La variedad que nos ofrece el mercado nos permite encontrar aquéllas que se ajusten mejor a nuestros gusto. En www.ocu.org/fruta-verdura encontrarás más información sobre ellas, y atractivas recetas.

Tus datos de consumo

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Verduras

Tu consumo de verduras es insuficiente. Las verduras aceptan una gran variedad de técnicas culinarias (crudas, cocidas, en purés, sopas, a la plancha salteadas o rebozadas) que facilitan su presencia en nuestro menú diario. Es aconsejable tomar verdura cruda en forma de ensalada a diario, sobre todo si tu consumo de fruta es también escaso. Echa un vistazo a www.ocu.org/fruta-verdura.

Tus datos de consumo

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Productos lácteos

Tomas pocos lácteos. Si no eres alérgico a la proteína de la leche de vaca o intolerante a la lactosa, es importante que incrementes tu ingesta de lácteos, ya que son la mejor fuente de calcio. En el mercado hay gran variedad de productos. Seguro que encuentras el que se ajuste mejor a tus gustos.

Tus datos de consumo

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Carne, Pescado y Huevos

Tu consumo de carne, pescado y huevos es insuficiente. Son la mejor fuente de proteínas. Escoge las partes más magras, para evitar otros problemas.

Tus datos de consumo

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Materias grasas visibles

Consumes demasiadas pocas grasas añadidas. Es cierto que las grasas tienen un aporte calórico importante, pero su presencia en nuestra dieta es muy importante, sobre todo los aceites de semillas, porque son fuentes de vitaminas liposolubles y de ácidos grasos esenciales. Debes tomar más.

Tus datos de consumo

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Alimentos de consumo ocasional

Enhorabuena. Tu ingesta de estos productos es correcta: aunque se trata de alimentos que no son imprescindibles, su presencia en la dieta, ocasionalmente y en poca cantidad, como haces, es totalmente aceptable.

Tus datos de consumo

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Vino y Cerveza

Enhorabuena. Tu consumo de vino y cerveza es seguro o de riesgo bajo. Asegúrate de que no se acompaña de otras bebidas alcohólicas....

Tus datos de consumo

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MARTA

desayuno:

vaso de leche con colacao y cereales

merienda:

bolsa de gusanitos

comida: 

sopa de cocido

filete

agua

Merienda:

zumo

Cena: 

agua

tortilla

LUCIA

 comida:

arroz

huevo

cena:

sopa

Alimentación y nutrición

La Nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales el hombre ingiere, absorbe, transforma y utiliza las sustancias que se encuentran en los alimentos y que tienen que cumplir cuatro importantes objetivos.

La Alimentación es el proceso mediante el cual tomamos del mundo exterior una serie de sustancias que, contenidas en los alimentos que forman parte de nuestra dieta, son necesarias para la nutrición. El alimento es  todo aquel producto o sustancia que una vez consumido aporta materiales que cumplen una función nutritiva en el organismo.

Son dietas adecuadas, equilibradas o saludables  aquellas que contienen la energía y todos los nutrientes en cantidad y calidad suficientes para mantener la salud‐  hay muchas, la elección de la más correcta según todos los condicionantes del individuo se convierte en un arte.

Prevenciones 2

PREVENCIÓN  PRIMARIA:

Evita la adquisición de la enfermedad (vacunación , eliminación y control de riesgos ambientales, educación sanitaria, etc.). Previene la enfermedad o daño en personas sanas.

 PREVENCIÓN SECUNDARIA:
Va encaminada a detectar la enfermedad en estadios precoces en los que el establecimiento de medidas adecuadas puede impedir su progresión.

PREVENCIÓN TERCIARIA:
Comprende aquellas medidas dirigidas al tratamiento y a la rehabilitación de una enfermedad para ralentizar su progresión y, con ello la aparición o el agravamiento de complicaciones e invalidades e intentando mejorar la calidad de vida de los pacientes.

Prevenciones

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define 3 niveles de prevención como objetivo de la Medicina del Trabajo: Prevención Primaria, Secundaria y Terciaria, que suponen técnicas y objetivos diferentes, al considerar como criterio el conjunto salud-enfermedad, según sea el estado de salud del individuo, grupo o comunidad a las que están dirigidas.

Smartbook

http://www.mheducation.es/aprendizaje-adaptativo-home

¿QUÉ ES?:

Es la primera y única experiencia de lectura y aprendizaje adaptativo diseñada para cambiar la forma en la que los estudiantes leen y aprenden, representa toda una innovación en la lectura, pues rompe con el camino lineal de los libros tradicionales que parten de la idea de que se tienen que leer en su totalidad y en una secuencia pre-determinada para que puedan ser entendidos, lleva el aprendizaje adaptativo un paso más allá al combinar la tecnología LearnSmart con un libro digital interactivo y  monitorea la forma en la que lee y aprende el estudiante y en función de sus respuestas a preguntas sobre el contenido del libro y la seguridad sobre sus conocimientos, le va dirigiendo a través de los contenidos del libro para determinar qué contenido es más útil para el alumno y si ese material tiene que ser leído o practicarse en forma de preguntas, para que cada minuto que pasa el alumno estudiando, sea lo más efectivo posible.

OPINIÓN :

Es mejor leer en este tipo de libros que uno normal ya que es diferente y a los niños les gusta más.

DIABETES 2

APLICACIÓN PARA DIABÉTICOS: 

Sirve para que los diabéticos sepan comer bien y encontrar platos perfectos.

Diabetes

DEFINICIÓN:

Enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La insulina es una hormona que regula el azúcar en la sangre. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia (aumento del azúcar en la sangre), que con el tiempo daña gravemente muchos órganos y sistemas, especialmente los nervios y los vasos sanguíneos.
Se conoce que la diabetes tiene un importante componente hereditario.
Existen algunos factores de riesgo que pueden provocar el inicio de la enfermedad en personas con predisposición. En el caso de la diabetes tipo 2, una parte de estos factores no se pueden modificar, pero otra parte importante sí son modificables mediante un cambio en el estilo de vida, lo que puede prevenir o retrasar el inicio de la enfermedad.
 CONSECUENCIAS:
La diabetes puede provocar una serie de complicaciones crónicas importantes que pueden crear incapacidad, disminución de la calidad de vida e incluso la muerte. Estas complicaciones van desde los problemas en la vista y en los pies, a daño en el riñón o en los vasos sanguíneos.

Cuando los niveles de glucosa son muy elevados , los esfuerzos del cuerpo para eliminar el exceso de azúcar provocan los síntomas característicos de la diabetes descompensada

• Más apetito y sed 
• Entumecimiento u hormigueo en las manos o pies
• Visión borrosa
• Infecciones frecuentes de encías, piel, o vejiga
• Curación lenta de heridas o llagas
• Sensación de cansancio
• Infecciones frecuentes
• Orinar con más frecuencia y una mayor cantidad de orina (poliuria)

Niveles de prevención

PAN INDUSTRIAL

Buena parte del pan que se vende en España sale de los supermercados y las grandes cadenas de panaderías. ¿Pero vale realmente la pena? ¿Se le puede llamar pan? ¿Cuál es el mejor, y cuál el peor?

Para responder a estas preguntas fundamentales para el futuro de la humanidad, llamamos a Ibán Yarza, autor del superventas Pan Casero y experto en masas de El Comidista, y le dimos a probar diferentes muestras del mismo tipo de barra (la baguette)sin decirle de dónde provenían. Como es habitual en él, no se cortó un pelo en señalar los muchos defectos que encontró. Si quieres saber quién se salva de la quema, mira el vídeo   autoplay=1 http://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2015/10/19/articulo/1445276063_684298.html?autoplay=1

Aquí tenemos un vídeo sobre como hacen el pan de algunas grandes industrias: https://www.youtube.com/watch?v=o2NXRUO3dsw

Por eso lo mejor es comprar nuestro pan en panaderías concretas hecho por ellos que en las grandes industrias donde no sabemos lo que estamos comiendo.

SALUD

https://docs.google.com/presentation/d/1BKVed1e3Hdh386YOCrXHgEgc6a105vgzQN1Km6JZdJ8/edit#slide=id.ge664f5a52_0_65 

Hallan ADN humano en un 2 % de perritos calientes en EE.UU

Un 14,4 % de los hot dog presentaban además carne animal en productos supuestamente vegetarianos o cerdo en países musulmanes

OMS

La OMS declara cancerígena la carne procesada

El estudio de la OMS considera carne procesada "cualquier tipo de carne que ha sido transformada con sal, curación, fermentación, ahumado, para mejorar el sabor y preservar el alimento". Esto incluye salchichas, algunas hamburguesas de carne picada y también embutidos, desde el peor chorizo al mejor jamón. Aunque la mayoría de estos productos son de carne de vaca o cerdo, este grupo también incluye embutidos hechos con sangre, carne picada de ave o vísceras.

La OMS considera carne roja la que proviene del músculo de un mamífero, lo que incluye vacuno, cordero, cerdo, caballo y cabra.

Comer carne procesada como salchichas, hamburguesas o embutidos aumenta el riesgo de sufrir cáncer, según ha concluido hoy un panel de expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). El dictamen considera que este tipo de alimentos es “cancerígeno para los humanos” y lo incluye en el grupo de sustancias más peligrosas para la salud junto con el humo del tabaco, el alcohol, el plutonio o el aire contaminado, entre otros más de 100 compuestos analizados anteriormente. El organismo también considera que la carne roja (vacuno, cerdo, caballo, cordero, cabra…) es probablemente cancerígena